Hamburguesas caseras
- Camila
- 10 jul 2017
- 1 Min. de lectura
Nunca me han gustado las hamburguesas que a la mayoría de personas les gustan. Esas que llevan una tortita de carne, queso amarillo, ketchup, mostaza, lechuga y demás. Pero hace algunas semanas decidí probar dos estilos diferentes desde la comodidad de mi casa, con productos naturales, ricos y llenos de nutrientes.
El pan de hamburguesa es muy difícil de conseguir en los supermercados de Guatemala. Así que les recomiendo comprarlo en pan Artesano en su ubicación de zona 10 o en las tiendas de Orgánica. Es un pan vegano y delicioso.
La primera hamburguesa es vegana. La “tortita” está hecha a base de quinoa roja y frijoles. También tiene un poco de ajo y cebolla picada para darle sabor.
La segunda hamburguesa no es vegana, ni vegetariana. La tortilla consiste en la mezcla de atún, cebolla, apio, chile pimiento, cilantro, jugo de limón, gotas de aceite de oliva extra virgen sal y pimienta.
Pueden acompañarlas con sus vegetales favoritos. Recuerden que el pan es fuente de carbohidrato y ambas “tortitas” aportan la proteína necesaria para el cuerpo.
Si quieres la receta, envíame un email a camilaleph212@gmail.com y comparte tus fotos en instagram con el el hashtag #CamilasRecipe o etiquétame @camilago12
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